Poire de terre
Bio français
Poids variable
Prix de vente : 3.50 €/kg
- 1.75 € la pièce
- Producteur : La Ferme du Clamondé
- Origine : Mesplède
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 500 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Information quantité : Vendu par tranche de 500g. Pour 1 kilo, choisir 2 quantités. Etant donné la taille des poires de terre, il est parfois compliqué d'être juste au poids commandé, le poids facturé sur le bon de livraison pourra donc être légèrement différent de la quantité commandée.
La poire de terre est un légume très surprenant ! Elle se consomme de multiple façons. Certains la mangent crue et profitent d'un goût légèrement sucré, mais c'est cuite qu'elle est la plus intéressante à mon goût car son croquant tient très bien à la cuisson pour amener une belle texture à vos plats mijotés.
Elle est aussi un aliment santé par excellence car les sucres qu'elle contient ne sont pas assimilés par l'organisme humain. Un goût sucré, une texture croquante mais pas de calories et beaucoup de nutriments et de fibres saines !