Mizuna

Information quantité : Vendue par 100g (1 personne). Pour 300g, choisissez 3 dans les quantités.

La Mizuna est la roquette japonaise, elle a toujours une saveur poivrée comme la roquette mais un peu plus douce et un peu plus sucrée. Elle s'utilise de la même manière mais supporte aussi très bien une cuisson rapide au Wok ou dans une poêlée de légume.

Comme la roquette, elle fait partie de la famille des choux et apportera une petite saveur supplémentaire à votre plat (surtout si elle est cuite).