Lou Poutou dos Bos (à partir de mars)

Vendu par moitié ou entier (commander 2 quantités).

Comme son grand frère "lou poutou", il est crémeux et onctueux. On l'a habillé d'une écorce d'épicéa dans lequel il s'affine au moins 1 mois. Il a donc cette pate proche du vacherin (ou Mont d'or) avec ce petit goût boisé... à tomber!

1 tomme = 550 gr.