Confiture de lait de vache
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 8.40 € l'unité
8.40 €350 g
- 24.00 € / kg
- Producteur : Lait p'tits béarnais
- Origine production : Castétis
- Origine transformation : Castétis
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Confiture
- Conditionnement : 350 g
- Date limite de consommation : 12 mois
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
L'important avec la confiture de lait c'est de la goûter sans appriori...
Peu connue, elle à un étrange goût de "reviens-y".
Elle s'apparente à un caramel fondant mais, avec une saveur bien particulière qui nous rappelle notre enfance.
On la déguste mélangée aux faisselles ou au fromage blanc, sur des crèpes, sur du pain mais aussi, certain grand cuistos l'utilisent pour leurs fond de sauce.